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致敬中国武侠“第一IP” | 激情挥洒茶江湖 百年英豪话祁红

  • 2018-11-05 10:24
  • 来源:娱乐全搜索

致敬中国武侠“第一IP” | 激情挥洒茶江湖 百年英豪话祁红

短短十四字,融老师毕生心血,铸就一个全新武侠天下,老师以他汪洋恣肆的想象力,开江湖璀璨之先河。“往往有华人的处所,就有金庸的读者!”

曾有人问老师:“人生应怎样渡过?”老老师答:“大闹一场,清静拜别。”老师豪放,相遇有期,仅以此文聊表心意,致敬中国武侠“第一IP”。我辈身处茶叶江湖,虽天资痴顽,亦当挥洒激情,全力前行,毕无数人之功,且再造一个茶叶江湖!

有人的处所,就有江湖,就有纷争,茶叶江湖亦如是。

沉沉浮浮,几多英豪!有雄踞一方,谋全国者;有敢于打破,另辟门路者;有谋大局,品牌遍环球者;有痴迷传承绝学,超然世外者,不敷与外人性也……

祁红韶光的百年江湖(上)茶中英豪

隐秘东方  武林世家

来自隐秘东方的祁门,产茶汗青久长。据江湖据说,公元862年,歙州司马张途《祁门县新修阎门溪记》一文记实:“千里之内,业于茶者七,八矣。由给食、供赋,悉恃祁之茗,色黄而香。贾客咸议,逾于诸方。”可见其时祁门茶事之盛; 敦煌遗书,唐代王敷著的《茶酒论》中亦有“浮梁歙州,万国来求。” 祁门原为歙州黟县和饶州浮梁二县地,其影响之广可见一斑。

人杰地灵的宝地祁门,妥妥的茶界武林世家无疑了,此时的祁门尚属绿茶门派。

至清代,亦有祁门后辈剑走偏锋,始创安茶(黑茶类),立时风物无穷,江湖人称“圣茶”!江湖有记实:“清光绪早年,祁门向皆制造青茶,运销两广;以其制法与六安茶相似乎,娱乐,故俗称安茶,在粤东一带,颇负盛誉”。[1]

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华茶绝学  独步全国

1660年,东印度公司从中国购置茶叶2磅2盎司呈献给英国国王,包罗祁门茶在内的华茶开启了大局限出口之路。18世纪初,英国品饮之风渐盛,并成为一种雅致的举动,华茶成为上层贵族用于奉送的高级礼物,自此,华茶以其先天异禀和独家绝学而独步全国无对手。

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有两个数据可以声名其在其时之无上职位:其一,从1760年到1833年,英国东印度公司从中国输出的货品总值为4330万两白银,个中茶叶的总货值就有3760万两,占总货值的86.8%;其二,1866年,中国茶叶在英国市场合占的份额为96%。[2]

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绝不浮夸地说,从 17 世纪中期茶叶被荷兰和英国的东印度公司输入欧洲开始, 一向到1838年首批印度茶叶运至伦敦 ,[3]华茶垄断全国达 200 年之久 。在鸦片战役前的1817年至1833年17年里 , 华茶出口货置魅占出口总值的比例,均匀为60.8%。[4]鸦片战役后的很长时期里,茶叶依然是中国对外商业的焦点商品。

澎湃澎拜  霸主陨落

先天异禀、天资过人的华茶一度光辉,其江湖职位等闲不能撼动。因此,天赋不敷的 ‘日不落帝国’只能修炼歪门邪道,先以鸦片迫害华茶后辈之罩门,再在自身殖民地印度、锡兰等地培养栽培茶叶,辅以先辈的机器技能,意图代替,自此茶界江湖回复纷争,群雄逐鹿。

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以印度为例,1834年,英国印度总督设立了专门的茶叶委员会,认真观测和筹划在印度栽培茶叶的题目。此间,印度的茶财富经验了当局引导、谋利泡沫和类型成长的三部曲,与此相伴的是政策扶持、大量成本投入、发现缔造的发生和机器化齐集出产。此时的华茶,分手的小农经济在当代家产经济眼前已然不堪一击。

与此同时,英国所购绿茶质优价高,为使茶价低廉, 谋利贩子掺伪着色各种破绽, 引起公家对付绿茶之信奉摇动,而此时更具海涵性,得当调饮的优质红茶的需求渐增,其时的福建红茶,早已无法满意日渐膨胀的市场必要。

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调饮与红茶注:相较其他茶类,红茶的海涵度更大,可冷可热、可冰可沸、可泡可煮、可加奶加糖加蜜、可加柠檬加薄荷加果酱、可加朗姆加香料加花卉,都自有其风味,非但没有袒护红茶的气质,反而令红茶更具有魅力,有令人难以抗拒的勾引。

到1903年,中国茶叶在英国所占份额由1866年的96%降到了10%,印度茶和锡兰茶成为了脱销品,印度茶叶出口自1889年初次高出中国。[5]

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可以说除了英国殖民者操控国际茶叶市场;中印茶叶出产方法存在的差别;国际茶叶市场布局的变革;华茶出产和打点方法落伍、海内战役粉碎和未能顺应新的市场名堂也是华茶衰落的首要缘故起因。

祁红韶光  横空出世

茶界江湖,澎湃澎拜,跌荡升沉之际,华茶十商九困,各武林后辈痛定思痛,视统制改善、再起华茶,规复旧日之荣光为义无反顾的责任,更有后辈壮士断腕,由绿改红,祁门韶光红茶(以下简称祁红),就是个中的佼佼者。狭路邂逅勇者胜,祁门后辈历经千年的光阴森淀,厚积薄发,祁红韶光,横空出世。1875年的第一次绿茶改红茶,茶叶江湖中第一次呈现了“祁门红茶”这个词,为现在祁门茶的江湖职位奠基基本。

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